Başta kimse yüzüne bakmıyordu! Çay bahçesine ektiği mavi yemişten yılda 300 bin TL kazanıyor

Trabzon‘un Of ilçesinde yaşayan ziraatçi Fatih Aktaş 4 dönümlük arazisine çay bitkisi yerine mavi yemiş dikti. Aktaş, sabırla yetiştirdiği mavi yemişten yılda yüz binlerce lira kazanıyor

17 yıl ilkin Of Ziraat Odasının tavsiyesi üstüne mavi yemiş üretimine süregelen 46 yaşındaki Fatih Aktaş, karşılaşmış olduğu zorluklara karşın pes etmeyerek işini bu zamana kadar taşıdı. Ziraat ve Orman Bakanlığından almış olduğu destekle yurt dışından bin 200 mavi yemiş fidanı getirten Aktaş, evinin tarafındaki 4 bin metrekarelik tarlasına çay yerine mavi yemiş dikti. Mavi yemiş üretimi hakkında asla bilgisi olmayan Aktaş, zaman içinde işini ilerletti.

Başta kimse yüzüne bakmıyordu! Çay bahçesine ektiği mavi yemişten yılda 300 bin TL kazanıyor

Başta ürün satmakta dahi zorluk çeken Aktaş’ın ürünleri şimdi oldukça talep görüyor. Bahçesinden yılda 4-5 ton ürün aldığını belirten Aktaş, kilosunu endüstri tesislerine 50-60 lira benzer biçimde sayılara sattığını belirtti. Mavi yemiş bitkisinin çayın alternatifi olamayacağını dile getiren Aktaş, mavi yemiş bitkisinin çayın yanında ek bir ürün olarak yetiştirilebileciğini beyan etti. Mavi yemiş yetiştiriciliğinin çaya gore zor ve zahmetli bir iş bulunduğunu belirten Aktaş, emek harcamayı sevmeyen insanlara bu işi tavsiye etmediğini söylemiş oldu.

Başta kimse yüzüne bakmıyordu! Çay bahçesine ektiği mavi yemişten yılda 300 bin TL kazanıyor

Mavi yemiş hakkında daha öncesinden bir bilgisi olmadığını özetleyen Aktaş, “Mavi yemiş yetiştiriciliğine 2005 senesinde Of Ziraat Odasının bana bu işi önermesiyle başladım. Ziraat Bakanlığının o vakit verdiği desteklerle bahçemi kurdum. Çayın yanında başka bir ürün yetiştirebilir miyim diye düşünürken bu işle tanıştım. Mavi yemiş yetiştiriciliği hakkında daha ilkin bir şey bilmiyordum. Burada 4 dönümlük bir açık arazim vardı. Burada hayata geçirmeye karar verdim. Fidanlarımız yurt dışından geldi. Bin 200 fidanla işe başladım, şu anda o şekilde devam ediyorum. Bu işin kazancı iyi fakat zahmeti de var. Zor bir iş, uğraş gerektiren bir iş. İlk başladığımda zorluklarla karşılaştım. Ürünümü satamadım. Yılmadık devam ettik, bu zamana kadar geldik. Endüstri ürünü olarak şu an talep var. İhtiyaç da var.”

Başta kimse yüzüne bakmıyordu! Çay bahçesine ektiği mavi yemişten yılda 300 bin TL kazanıyor

Aktaş, “Uğraşı fazla olduğundan insanoğlu bu işe girmek istemiyor. Bu iş çalışmayan insanın işi değil. Kışın budaması, gübrelemesi var. Yazın mayısın son haftasından ağustosun başına kadar hasadı sürüyor. İki ay hasat süreci var. İyi bakım yapılırsa fidan başı 5 kilo verim alınabiliyor. Kilosu endüstri tesislerine 50-60 TL, internetten ise kilosu 100-150 TL benzer biçimde sayılara satılabiliyor. Ben endüstri tesislerine soğuk zincirle satış yapıyorum. Soğuk zincire gitmeyen ürünlerimizi marmelat yaparak satıyoruz. Mavi yemiş bitkisi bu. Halk dilinde likarba, kaskanaka olarak adlandırılıyor. Ben burada 4-5 ton benzer biçimde bir üretim yapıyorum. Yılda 200-300 bin TL benzer biçimde bir para kazanıyorum. Mavi yemiş çaya gore daha karlı fakat daha çok iş gücü gerektiren bir iş. İlgi ve vakit isteyen bir ürün. Bu işi çalışmayacak kişiye tavsiye etmiyorum. Çalışacak olan kişiler bu işi yapabilir. Mavi yemiş çayın alternatifi olması imkansız. Çay bizim için bölgesel bir ürün. En iyi ürünümüz. Çayın yanında yapılabilir” dedi.

Trabzon Fatih Çay Iktisat Haberler

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.